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10大降血糖特效食物 陳彥甫 (著) 蕭維剛 生活保健

 
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2020-4-15 03:35:21
【资料名称】:10大降血糖特效食物    
【资料描述】:

  糖尿病高居台灣10大死因第4名!
  防範視網膜病變、足部感染、腎衰竭,用飲食把關健康!
  ●秋葵能提升免疫力、避免感染?
  ●牛蒡泡茶,降糖、抗老效果佳?
  ●大蒜入菜,能促進胰島素分泌?
  ●苦瓜汁是糖尿病患者的最佳飲品?
  ●五穀飯能延緩餐後血糖上升?
  ●柳橙中的植化素能預防眼部病變?
  吃對食物降血糖,拒當糖尿病高危險群
  ◆血糖長期居高不下,易引發心血管病變,恐釀成心肌梗塞、冠心病、中風等致死疾病!維持血糖穩定,絕對是健康的首要之務。
  ◆想要延壽保健康,降低高血糖刻不容緩!天然蔬食有效提升控糖力,效果更勝保健食品。吃什麼?怎麼吃?本書完整解答。
  36種降血糖好食材&106道對症料理,食療調養增健康◆「未病先防,既病防變」,食物就是最好的醫生。善用一日三餐,做好血糖控管,才是積極的養生之道。
  細說飲食宜忌&健康加分祕訣,吃進食物全營養◆掌握食材關鍵降血糖成分與功效,有效強化體質,避免病況惡化。節制飲食、規律運動,糖尿病患者也能健康長壽。
  本書特色
  ◎詳述食材營養素&搭配宜忌,吃進食物全營養本書以Q&A的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的飲食建議。
  ◎106道高纖低糖料理,健康逆轉勝
  營養師精心設計的高纖低糖食譜,解決現代人飲食不均的問題。以天然健康的特選食材,補充膳食纖維及各種營養素,遠離糖尿病及相關併發症,給您健康活力的每一天。
  ◎5大類36種降血糖好食材,食療調養增健康
  權威專家剖析降血糖食材的保健功效、營養成分,以及最優吃法,破除大眾對於食材的疑惑與迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆防治糖尿病,享受樂活人生目錄
  【推薦序】控制血糖是健康之鑰 何一成
  【作者序】有效管理血糖,併發症不上身 陳彥甫【超級降血糖食物排行榜】
  吃好每天3頓飯,輕鬆戰勝糖尿病
  TOP 10 降血糖營養素
  吃對食物降血糖
  全方位控制糖尿病,健康幸福可期
  Part 1 高纖蔬菜類
  玉米
  秋葵
  四季豆
  山藥
  蓮藕
  牛蒡
  蒟蒻
  洋蔥
  蔥
  薑
  大蒜
  苦瓜
  大黃瓜
  黑木耳
  海帶
  Part 2 營養全穀類
  燕麥
  小麥
  蕎麥
  胚芽米
  薏仁
  黑芝麻
  花生
  核桃
  黃豆
  紅豆
  黑豆
  Part 3 新鮮水果類
  香蕉
  蘋果
  柳橙
  Part 4 美味海鮮類
  鮭魚
  鱈魚
  牡蠣
  蛤蜊
  花枝
  Part 5 降糖好食材
  茶
  橄欖油
  【附錄】降血糖食材宜忌、料理&選購、保存速查表




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