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雞肉.豬肉料理王 黃乃芸 食譜 康鑑文化 2018

 
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2020-4-15 03:36:24
【资料名称】:雞肉.豬肉料理王    
【资料描述】:

  ◎家庭必備雞、豬料理大百科,飄香美味輕鬆煮!
  ◎雞肉&豬肉營養豐富、作法百變,是廚房常備食材,
  ◎無論烹調三餐或製作便當,都是方便又健康的好選擇。
  ◎大廚公開炸烤、醃拌、燒炒、蒸煮、燉滷等多項絕活,
  ◎讓您輕鬆省力出好菜,在家也能享受五星級的美味。
  目錄
  Part 1 雞肉烹調祕訣
  Chapter 1 雞肉不可不知的二三事
  Chapter 2 炸烤類
  Chapter 3 涼拌類
  Chapter 4 燒炒類
  Chapter 5 蒸煮類
  Chapter 6 主食類
  Part 2 豬肉烹調祕訣
  Chapter 1 豬肉不可不知的二三事
  Chapter 2 炸烤類
  Chapter 3 涼拌類
  Chapter 4 燒炒類
  Chapter 5 蒸煮類
  Chapter 6 主食類


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