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【资料名称】:雞肉．豬肉料理王  【资料描述】:
◎家庭必備雞、豬料理大百科，飄香美味輕鬆煮！
◎雞肉&豬肉營養豐富、作法百變，是廚房常備食材，
◎無論烹調三餐或製作便當，都是方便又健康的好選擇。
◎大廚公開炸烤、醃拌、燒炒、蒸煮、燉滷等多項絕活，
◎讓您輕鬆省力出好菜，在家也能享受五星級的美味。
目錄
Part 1 雞肉烹調祕訣
Chapter 1 雞肉不可不知的二三事
Chapter 2 炸烤類
Chapter 3 涼拌類
Chapter 4 燒炒類
Chapter 5 蒸煮類
Chapter 6 主食類
Part 2 豬肉烹調祕訣
Chapter 1 豬肉不可不知的二三事
Chapter 2 炸烤類
Chapter 3 涼拌類
Chapter 4 燒炒類
Chapter 5 蒸煮類
Chapter 6 主食類
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