漫遊舒食異國料理 臺安醫院營養課 (編) 食譜生活保健

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	【资料名称】:漫遊舒食異國料理 【资料描述】: 　　本書由臺安醫院營養課設計出七大種類78道料理，絕對顛覆讀者對一般素食的傳統印象。 　　七大種類包括：中式料理、西式料理、日式料理、韓式料理、泰式料理、義式料理、墨西哥料理。 　　除了美味，對於健康的要求更是一點也不馬虎，每道食譜都有專業的營養成分分析，最特別的是，營養師特別為需要體重控制者或慢性病患者，依據食品藥物管理署公告之國人每日飲食各類食物建議量，計算出每道食譜（1人份）的主食類、黃豆及製品、油脂與堅果種子類、蔬菜類、水果類、黑糖或蜂蜜，所佔的份數。如此貼心的營養成分分析，市面食譜絕少有此設計，非常貼心！讓讀者不僅吃得美味，也吃得營養健康。 　　本書特色 　　★專業醫療級異國料理素食譜 　　★七大種類78道健康蔬食異國料理 　　★營養分析標示每一人份的「各類食物攝取份數」★本系列叢書榮獲國民健康署年度十大好書 　　★在地食材與異國料理的完美結合 　　★臺安醫院「NEWSTART新起點」獨家授權 　　目錄 　　推薦序 　　前言 　　本書使用說明 　　義式料理 Italian Cuisine 　　番茄莎莎醬 　　洋蔥濃湯 　　番茄焗烤豆腐 　　焗烤大白菜 　　蔬菜烘豆腐 　　燉時蔬 　　堅果燉飯 　　黑糖奶酪 　　番茄義大利麵 　　白醬義大利麵 　　青醬毛豆義大利麵 　　墨西哥料理 Mexican Cuisine 　　拌南瓜片 　　墨西哥蔬菜薄餅 　　墨西哥口袋餅 　　堅果南瓜餅 　　西式料理 Western Cuisine 　　凱薩沙拉 　　洋菇濃湯 　　羅宋湯 　　洋蔥貝果 　　香蒜馬鈴薯 　　大蒜醬 　　南瓜醬時蔬 　　地中海綠花椰菜 　　黑胡椒素排 　　塔香豆排 　　泰式料理 Thai Cuisine 　　泰式涼拌青木瓜絲 　　咖哩生菜沙拉 　　月亮紅餅 　　椒麻排 　　泰式高麗菜 　　泰式空心菜 　　咖哩豆腐煲 　　紅咖哩 　　鳳梨炒飯 　　泰式酸辣湯 　　椰子地瓜糕 　　韓式料理 Korean Cuisine 　　涼拌苦瓜 　　涼拌蓮藕 　　涼拌大頭菜 　　韭菜泡菜 　　蘿蔔泡菜 　　黃豆芽泡菜 　　黃瓜泡菜 　　馬鈴薯泡菜煎餅 　　泡菜年糕 　　泡菜豆腐鍋 　　傳統石鍋拌飯 　　韓式人蔘湯 　　日式料理 Japanese Cuisine 　　蒜味毛豆莢 　　芥茉綠蘆筍 　　芝麻拌牛蒡 　　茶碗蒸 　　揚出豆腐 　　和風芝麻醬山藥 　　五彩手卷 　　豆皮手卷 　　涼拌海帶芽 　　蜜黃豆 　　三兄弟飯糰 　　海苔四季豆卷 　　糯米腸 　　香烤海苔豆包卷 　　菠菜卷 　　昆布湯 　　串燒蔬菜 　　時蔬天婦羅 　　香菇握壽司 　　玉米軍艦壽司 　　豆皮握壽司 　　鮑魚菇握壽司 　　杏仁糯米飯糰 　　中式料理 Chinese Cuisine 　　香酥海味卷 　　煎麥香豆腐 　　金沙福袋 　　黃金船 　　福氣圓滿 　　好彩頭 　　紅豆果凍 百度云： 微云： 【下载地址隐藏】：                    点：回复可见地址 游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复