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《本草綱目》飲食調養全書:教你用老祖先智慧養全家人健康
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楼主
2020-4-15 03:20:51
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【资料名称】:《本草綱目》飲食調養全書:教你用老祖先智慧養全家人健康
【资料描述】:
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2020-4-15 03:20 上传
現代餐桌上的膳食智慧,讓你安心搭配祛病養生!
隨書附贈:常用中藥速查手冊
美味健康的古老膳食智慧
《本草綱目》不僅是一部中藥學經典巨著,更是一本適合普羅大眾的飲食養生事典。本書所有的本草附方均取自《本草綱目》,經嚴選、審查,將原文進行白話文釋義,希望讀者能學習對人、對症、對食的養生方,保健常識寓於日常飲食之中,達到身體均衡、體內環保、元氣美麗的目的。
目錄
前言
PART 1 穀物篇
白米
糯米
小米
薏仁
玉米
燕麥
小麥
黃豆
綠豆
紅豆
芝麻
PART 2 蔬菜篇
白菜
高麗菜
胡蘿蔔
菠菜
油菜
芹菜
山藥
空心菜
番茄
萵苣
豇豆
韭菜
茄子
青椒
黃瓜
絲瓜
西葫蘆
洋蔥
花椰菜
馬鈴薯
冬瓜
苦瓜
南瓜
竹筍
香椿
蓮藕
荸薺
百合
蘆薈
茭白筍
芋頭
PART 3 果品篇
蘋果
梨
柳丁
桃
奇異果
葡萄
鳳梨
香蕉
石榴
西瓜
柿子
木瓜
荔枝
李子
杏
草莓
芒果
大棗
山楂
櫻桃
PART 4 肉禽蛋篇
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鴨肉
雞蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋
PART 5 菌藻篇
海帶
紫菜
香菇
平菇
猴頭菇
金針菇
白木耳
黑木耳
PART 6 水產篇
鯉魚
草魚
鯽魚
甲魚
鱸魚
帶魚
鯧魚
黃魚
鰱魚
鱔魚
泥鰍
魷魚
海參
蝦
螃蟹
蛤蜊
PART 7 飲品篇
牛奶
豆漿
蜂蜜
菊花
月季花
PART 8 調料篇
蔥
薑
蒜
白糖
紅糖
醋
醬油
附錄一:各類人群健康膳食宜忌提示
附錄二:60種常見病症飲食調養
特別企畫(贈書):《常用中藥速查手冊》
何首烏
白芍
人參
黨參
西洋參
芡米
冬蟲夏草
枸杞子
益母草
金銀花
鹿茸
甘草
黃耆
三七
麥冬
黃精
當歸
地黃
阿膠
肉蓯蓉
杜仲
女貞子
決明子
夏枯草
靈芝
五味子
白朮
桂枝
補骨脂
桑椹
紅花
川芎
川貝母
胖大海
天門冬
柏子仁
紫蘇
陳皮
香附
佛手
雞內金
麥芽
薄荷
荊芥
海馬
鬱金
桔梗
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